Ravintola Furun pöytiin tarjoiltu blini-illallinen on tarjolla perjantaina 24.1.2025. Varausajat klo 17-21. Menun hinta 64€/hlö.

Pöytävaraukset pääset tekemään täältä-> tai olemalla yhteydessä restaurant@rantapuisto.fi / +358 29 3200 440

MENUT

Blinimenu lihapääruualla

Rantapuiston hapanjuuritattari blinejä 3 kpl / hlö L

Muikunmätiä M,G
Siianmätiä M,G
Kylmäsavustettua kirjolohen mätiä M,G
Karitsatartar M,G

Sienisalaattia L,G
Vatkattua smetanaa L,G
Tuoretta tilliä V,G
Hienonnettua punasipulia V,G

Ruskistettua voita L,G

Pääruoka

Karitsaa ja mätiä L,G
Haudutettua karitsanniskaa tummakaritsakastike siianmädillä, haudutettua lehtikaalia
sekä rapeaa lehtikaalia. Tarjoillaan pottuvoin kera.

Jälkiruoka
Suklaa-flan L
Suklaa-flan tarjoillaan raikkaan kirsikkagranitan kera.

Vegaaninen blinimenu

Rantapuiston vegaanisia blinejä 3kpl / hlö

Caviart-merilevämätiä V,G
Vatkis vegaaninen skagen V,G
Tryffelillä marinoitua murskattua edamamepapua V,G
Punajuuri “tartar” V,G

Sienisalaattia V,G
Vatkattua kaurafraichea V,G
Tuoretta tilliä V,G
Hienonnettua punasipulia V,G

Paahdettua seesamiöljyä V,G

Pääruoka

Selleriä ja tattia V,G
Hitaasti paahdettua selleriä, kermainen tattikastike, hasselpähkinä-kikhernegranola,
rapeaa lehtikaalia ja tuoretta persiljaa.

Jälkiruoka
Sitruuna-kookos “crémé brulé” V,G
Karamellisoitu sitruuna-kookosvanukas ja marinoituja puolukoita.

Blinimenu merenelävillä ja vegepääruualla

Rantapuiston hapanjuuritattari blinejä 3 kpl / hlö L

Muikunmätiä M,G
Siianmätiä M,G
Kylmäsavustettua kirjolohen mätiä M,G
Punajuuri “tartar” V,G

Sienisalaattia L,G
Vatkattua smetanaa L,G
Tuoretta tilliä V,G
Hienonnettua punasipulia V,G
Ruskistettua voita L,G

Pääruoka

Selleriä ja tattia V,G
Hitaasti paahdettua selleriä, kermainen tattikastike, hasselpähkinä-kikhernegranola,
rapeaa lehtikaalia ja tuoretta persiljaa.

Jälkiruoka
Suklaa-flan L
Suklaa-flan tarjoillaan raikkaan kirsikkagranitan kera.

64 €/hlö
4-11-vuotiaat puoleen hintaan
alle 4-vuotiaat veloituksetta